曼谷.蘇菲亞 - 【食譜】大同電鍋食譜之簡易海綿蛋糕
1/30 試作心得: 這次改做小 P 的生日蛋糕 採用第二個連結的方法 下午買材料的時候 小 B 說要巧克力口味 所以最後我們加了可可粉變成巧克力蛋糕了 蛋好像沒完全打發吧 蛋糕上層 40% 有變成海綿狀 底部有一層薄薄的皮 剩下的比較像是山東大餅 XD 很紮實啊 有玩有吃就好囉
7/5 試作心得: 今天自己做個蛋糕幫小 B 過生日 不過蛋沒有打的很發 (空氣進不去) 所以最後蛋糕有點硬硬扁扁的
1/30 試作心得: 這次改做小 P 的生日蛋糕 採用第二個連結的方法 下午買材料的時候 小 B 說要巧克力口味 所以最後我們加了可可粉變成巧克力蛋糕了 蛋好像沒完全打發吧 蛋糕上層 40% 有變成海綿狀 底部有一層薄薄的皮 剩下的比較像是山東大餅 XD 很紮實啊 有玩有吃就好囉
7/5 試作心得: 今天自己做個蛋糕幫小 B 過生日 不過蛋沒有打的很發 (空氣進不去) 所以最後蛋糕有點硬硬扁扁的
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